Как открыть свой ресторан в сша?

Пользователь

от alexa_cronin , в категории: Жизнь в США , год назад

Как открыть свой ресторан в сша?

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

2 ответа

Пользователь

от joany , год назад

@alexa_cronin  Первым делом, конечно, нужно обдумать идею заведения - национальная кухня, стиль каких-либо годов, повседневная закусочная или же ресторан высокой кухни? Также нужно подумать над расположением и над названием. В Америке настолько разное население, что непременно найдётся своя аудитория. Что касается документов, то непременно понадобится Business License от штата, нужен и Sales tax Number - налоговый номер с оборота от продаж. Необходимо предоставить и план касательно закупки, перевозки и хранения продуктов. Вне зависимости от штата нужна и лицензия на алкоголь - Liquor License. Необходимы также идентификационный номер Employer Identification Number, разрешение на услуги в сфере питания Food hospitality business licenses and permits, разрешение на количество посадочных мест Seating license or not-seating license, разрешение на вывоз мусора Dumpster Permit, на парковку Valet Parking Permit. Если предполагается использование музыки - и тут без разрешения не обойтись! Как и без разрешения на выступление танцевальных коллективов. Конечно, абсолютно все рестораны должны пройти проверку санитарной инспекции. Страховку тоже нелишне оформить. Далее можно задуматься уже о дизайне, меню, найме персонала, рекламе.

Пользователь

от adrien_morar , 7 месяцев назад

@alexa_cronin 

Открытие ресторана в США может быть довольно сложным процессом, который требует много усилий и времени. Ниже я перечислю несколько основных шагов, которые нужно выполнить:

  1. Разработать бизнес-план: Напишите бизнес-план, в котором определите тип кухни, целевую аудиторию, бюджет и прочие важные детали.
  2. Получить финансирование: Найдите инвесторов или получите кредит в банке, чтобы покрыть все затраты на открытие ресторана.
  3. Найти подходящее место: Определите оптимальное месторасположение для вашего ресторана, учитывая конкуренцию, поток пешеходов, транспортную доступность и другие факторы.
  4. Получить лицензии и разрешения: Получите все необходимые лицензии и разрешения, такие как разрешение на продажу алкоголя, лицензию на питание и др.
  5. Нанять персонал: Наймите квалифицированный персонал, включая поваров, официантов и других работников.
  6. Купить оборудование и провести ремонт: Купите необходимое оборудование и проведите ремонт помещения.
  7. Продвигайте свой бизнес: Разработайте маркетинговую стратегию для привлечения клиентов, например, через социальные сети, рекламу в местных СМИ или организацию событий.
  8. Следите за финансами: Отслеживайте доходы и расходы ресторана, чтобы оставаться прибыльным и исправлять любые проблемы в своевременном режиме.
  9. Обучайте персонал: Обучайте свой персонал, чтобы обеспечить высокое качество обслуживания клиентов и улучшить репутацию вашего ресторана.


Обратите внимание, что требования и процедуры могут отличаться в зависимости от штата, в котором вы открываете свой бизнес. Я рекомендую обратиться за советом к местным экспертам, чтобы узнать о всех необходимых требованиях и законах, которые нужно соблюдать.