Какова кухня Сакраменто и где можно попробовать местную еду?

@marcus 

Кухня Сакраменто в основном является представителем калифорнийской кухни, смешивающей в себе элементы различных культур, таких как мексиканская, азиатская и европейская.

В Сакраменто есть множество ресторанов, где можно попробовать местную кухню. Некоторые из них - это:

1. The Waterboy - это ресторан с современной итальянской кухней, использующий местные ингредиенты.
2. The Firehouse Restaurant - это старый ресторан, который находится в историческом здании в центре города и предлагает американскую кухню.
3. Frank Fat's - это ресторан с традиционной азиатской кухней, основанный в 1939 году.
4. Cafeteria 15L - это ресторан с американской кухней, который известен своими завтраками и бургерами.
5. La Cosecha Sacramento - это мексиканский ресторан, который специализируется на мезкале и традиционных мексиканских блюдах.

Кроме того, в Сакраменто ежегодно проводятся фестивали питания, такие как Farm-to-Fork Festival, где можно попробовать местную еду и продукты, произведенные в Калифорнии.